Kalau mendengar kata sate maka yang akan terbayang biasanya adalah sate ayam, sate kambing, sate buntel, sate kelinci atau sate padang. Tapi kalau Sate Jepang? Yupss.. Sate Jepang adalah kuliner yang sedang hits saat ini! Penasaran seperti apa rasa dan rupanya? Baca terus sampai habis!
Sate Jepang atau lebih dikenal Yakitori ini adalah daging ayam yang ditusuk ke tusukan bambu. Sekilas memang mirip dengan sate ayam Madura yang dijual pada umumnya. Yakitori, yang dikenal sebagai sate khas Jepang ini adalah daging ayam yang dipotong kecil-kecil lalu ditusuk ke tusukan bambu dan disiram dengan saus khas Jepang.
Sate Jepang yang cukup hits dan mengklaim sebagai penjual Sate Jepang pertama di Indonesia adalah Oppai Yakitori. Nama tempat makan ini sudah menjadi sorotan anak muda di Jakarta. Awalnya tempat makan yang menjual sate ini terletak persis di depan pintu gerbang SMAN 78 Jakarta. Lokasinya yang strategis membuat tempat ini selalu menjadi sorotan warga sekitar, terutama anak muda di sekitar Kemanggisan, Jakarta Barat. Sampai-sampai, sebelum buka pun sudah ada yang datang menunggu sate ayam khas Jepang ini untuk disantap. Kami melipir untuk mencoba sate oppai ini yang berada di kemang tepatnya jalan taman kemang 1 no 6 jakarta selatan. review yang bisa kami berikan adalah
Place skor 6
tempatnya kurang statergis untuk dijangkau karena tempat itu penuh dengan mobil yang terparkir di sisi jalan. kesan kumuh meliputi sekitar area tempatnya
pelayanan skor 7
pelayanan dari ini kurang begitu membantu dalam menjual dan memperkenalkan menu nya ketika kami memesan menu ada di menu tersebut tertulis tuna dan polos. asumsinya adalah memakai tuna dengan yang tidak memakai tuna tetapi itu ternyata perbedaannya ada di nori. pelayanan kurang membantu ketika meja di sebelah kami bertanya "kok kita tadi ga ada itunya mas?" jawabannya adalah "lah kan mba pesennya polos "tanpa dijelaskan apa itu polos dan tidak.
taste skor 7
nah bagian ini yang membuat saya kecewa sekali. asumsi saya adalah dengan harga dan kualitas itu equail balance. akan tetapi yang kita temui adalah harga dan kualitas jauh tidak seimbang. ketika disajikan rasa dari sate tersebut terlalu asin dan untuk kulitnya kurang kering.
harga skor 8
harga ok banget sih pas buat kantong
No comments:
Post a Comment